Veyder-Malberg Hochrain Grüner Veltliner

90 POENG
Varenummer: 6845501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.00 kr
90 POENG
Veyder-Malberg Hochrain Grüner Veltliner

En lovende og konsentrert gruner som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og syrlig med fint mineralpreg, lovende.
Smak
Fyldig med god og konsentrert frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter lenge med syrlighet og bitttertoner.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En flott vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin og parfymert med fine blomstertoner, godt med fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott dybde, god syre og gode bittertoner, fin fedme lang og tørr.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin og parfymert med fine blomstertoner, godt med fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott dybde, god syre og gode bittertoner, fin fedme lang og tørr.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 26. september 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og rik frukt med fin sødme, lett parfymert med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, god fyldig frukt, fin fedme og godt med stoff, fin konsentrasjon, lang deilgi ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.00
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken