Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Viberti Giovanni Barolo La Volta Riserva

93 POENG

Varenummer: 1886401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 629.90 kr

93 POENG

Viberti Giovanni Barolo La Volta Riserva

En nydelig og fyldig barolo som tåler 10 år til. Godt kjøp.

2007-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Viberti Giovanni

Importør

Hand Picked Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2007

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødbrun. God kompleksitet, fint jordsmonnspreg, gode tretoner, veldig klassisk.

Smak

Stor og fyldig munnfølelse, god syre, gode runde stofflige tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. desember 2017

En konsentrert og lovende 10 år gammel barolo som tåler minst 10 år til. Godt kjøp. (2007)

93 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av lær, kjøtt, krydder, trevirke, jordsmonn, modne røde frukter, også tørket frukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med fin frisk syre, gode tanniner, lang og fast stofflig ettersmak.

Bruksområde: Vilt eller lam med god saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.90

Forsiden akkurat nå

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

+

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

+

Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Unike Andes-nære viner

+

Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Dagens rett

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

+

Ukens vin