Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Viberti Giovanni Barolo La Volta Riserva

Name: Viberti Giovanni Barolo La Volta Riserva
SKU: 1886401
Price: 629.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 1886401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 629.90 kr

93 POENG

Viberti Giovanni Barolo La Volta Riserva

En nydelig og fyldig barolo som tåler 10 år til. Godt kjøp.

2007-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Viberti Giovanni

Importør

Hand Picked Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2007

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødbrun. God kompleksitet, fint jordsmonnspreg, gode tretoner, veldig klassisk.

Smak

Stor og fyldig munnfølelse, god syre, gode runde stofflige tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. desember 2017

En konsentrert og lovende 10 år gammel barolo som tåler minst 10 år til. Godt kjøp. (2007)

93 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av lær, kjøtt, krydder, trevirke, jordsmonn, modne røde frukter, også tørket frukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med fin frisk syre, gode tanniner, lang og fast stofflig ettersmak.

Bruksområde: Vilt eller lam med god saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken