Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana

Vicchimaggio Ripa delle Mandorle 2014

85 POENG
Varenummer: 5010201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 109.90 kr
85 POENG
Vicchimaggio Ripa delle Mandorle 2014

En god vin som tåler 3. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 28. april 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cast. Vicchiomaggio
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Fint preg av eksotisk trevirke, modne røde og mørke bær.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, gode tanniner, bra lengde.
Bruksområde
Gode retter med lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En god vin som tåler tre. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft med røde og mørke kirsebær, litt jordsmonnn, trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, god bløthet, fin syre, sitter godt
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 21. januar 2014
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Fin parfymert duft med mørke kirsebær, litt urter, trevirke.
    Smak: Sødmefylt saftig start med godt preg av søte mørke bær, gode moden bærtoner, fruktig og saftig med godt bitt, bra lengde. (2012)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Småelegant med lett moden klassisk karakter, med røde og mørke kirsebær, snev av fat og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, fint bitt utover, flott saftighet, sitter veldig godt. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig deilig rimelig toscaner og en veldig vellykket 2005. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (Ukens vin - 06.01.08)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken