Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

Name: Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione
SKU: 10347801
Price: 567.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10347801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 567.90 kr

91 POENG

Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

En elegant og deilig chianti som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Vicchiomaggio

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 90%, Merlot 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt.

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre godt med frukt utover, lang og leskende karakter.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En god og smaksrik litt eiket chianti gran selezione som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Godt preg av eik, modne bær, jordsmonn, lett sødme.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus, elg.
17. juli 2018

En lekker vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med flott karakter, bra kompleksitet, god dybde.

Smak: Følger duften, eksotisk karakter, veldig god konsentrasjon, lett sødme fin syre, sitter godt og lenge med litt eksotisk trevirke i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 567.90

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken