Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

91 POENG
Varenummer: 10347801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 567.90 kr
91 POENG
Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

En elegant og deilig chianti som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre godt med frukt utover, lang og leskende karakter.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og smaksrik litt eiket chianti gran selezione som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Godt preg av eik, modne bær, jordsmonn, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus, elg.
  • 17. juli 2018
    En lekker vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med flott karakter, bra kompleksitet, god dybde.
    Smak: Følger duften, eksotisk karakter, veldig god konsentrasjon, lett sødme fin syre, sitter godt og lenge med litt eksotisk trevirke i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 567.90
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken