Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

91 POENG
Varenummer: 10347801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 567.90 kr
91 POENG
Vicchiomaggio La Prima Chianti Classico Gran Selezione

En elegant og deilig chianti som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Vicchiomaggio
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre godt med frukt utover, lang og leskende karakter.
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og smaksrik litt eiket chianti gran selezione som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Godt preg av eik, modne bær, jordsmonn, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus, elg.
  • 17. juli 2018
    En lekker vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med flott karakter, bra kompleksitet, god dybde.
    Smak: Følger duften, eksotisk karakter, veldig god konsentrasjon, lett sødme fin syre, sitter godt og lenge med litt eksotisk trevirke i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 567.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken