Vieilles Vignes Sancerre 1999

80 POENG
Varenummer: 3468001
Utvalg: Basisutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
80 POENG

Lett å drikke. Verd prisen.

1998-årgang Smakt 14. august 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sancerre
Årgang
1998
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Behagelig fruktig duft med noe flintpreg.
Smak
Saftig velbalansert med bra syrer, bløt stil.
Bruksområde
Alene, retter med skalldyr uten fet saus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Grønngul. Frisk med sitrus, epler og fin mineralskhet.
Smak: Følger opp duften, innsmigrende karakter, men på den lette siden.
Mat: Ypperlig til skalldyr.
Drikk nå mens den er ung og frisk. (1998) 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken