Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Villa Borghetti Amarone

86 POENG
Varenummer: 4439901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
86 POENG

En sødmefylt men også frisk og fruktdreven amarone som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Urban Wines AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Amarone Valpolicella
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
8.9 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Søte kirsebær, trevirke.
Smak
Mye sødme, mye frukt også ok syre, bra med tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Ost.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 22. mars 2009
    En rimelig og vellykket amarone som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig ung og innbydende duft av kjøttfulle mørke bær.
    Smak: En rimelig og vellykket amarone som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 88 p (2005)
    Bruksområde: Vilt, rike kjøttretter, pinnekjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. God duft av svisker og sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, tett og god med fine syrer og fine noe bløte tanniner. (2001)
Bruksområde: Koseamarone, kraftige viltgryter.
Vurdering: En god og svært prisgunstig amarone som er god nå og de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2001) (GiP - 23.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken