87 Poeng

Villa Cavallo

Varenummer: 10264601 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 149,90 kroner
En flott 10 år gammel toscansk rødvin som tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp.

2009-årgang. Smakt

Produsent Iconic wines
Importør Exciting Wines AS
Land Italia
Område Toscana
Underområde Øvrige
Årgang 2009
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Sangiovese 80%, Merlot 20%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 5.2 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Dypere rødbrun. God og moden duft med fint preg av lær, trevirke, krydder, plommer, tørket frukt.
Smak Fyldig med god moden frukt, ganske kjøttfull, flott syre, fine stofflige tanniner, lang ettersmak, tørr finish.
Bruksområde Lam, pasta, elg.
Lagring Temperturkontrollert fermentering.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
15. september 2018
En god og fruktig 11 år gammel toscaner som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2007)
  • Farge og duft Dypere rød. Modne mørkere bærtoner, klassisk sangiovesestoner også, jordsmonn.
  • Smak Bløt og fruktig i en moden stil fin syre, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, pasta.
84 Poeng
17. juli 2018
En leskende og god 14 år gammel vin som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2004)
  • Farge og duft Klar rødbrun. Litt trevirke, stall, mørkere frukt, god karakter.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, moden og leskende, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen