Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

88 POENG
Varenummer: 4833901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Cerasuolo d'Abruzzo
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Montepulciano 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
Smak
Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 22. april 2013
    En god og robust rose for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2004)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig duft med mye røde bær, kjøttfull, noe jordsmonn.
    Smak: Stor fylde i starten, veldig god frukt, ok syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge, tørr god finish med fint bitt. (2012)
    Bruksområde: Allround kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp blårosa. Rik duft med røde og mørke bær, fortsatt veldig ung.
Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig stofflig med fine tanniner, sitter veldig godt utover, veldig lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, kalv.
Vurdering: En flott og ikke minst seriøs rosé som holder fint tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2010) (20.06.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Meget elegant og litt reservert ungdommelig duft av søte røde og mørke bær samt noe jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, flott syre som vokser utover og skaper flott harmoni med den gode fyldige frukten, sitter veldig godt og lenge med en virkelig flott ettersmak. (2007)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En meget seriøs rosé som vil utvikle seg videre i tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (23.05.08)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Duften er småkompleks og byr på søte, røde og mørke bær, tropisk frukt og noe banan.
Smak: Fyldig anslag, fine syrer, god fedme og rikdom, fint tanninbitt, flott bærfriskhet samt sitrusbitterhet i finishen, sitter svært godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt så vel rått (carpaccio eller tartar) som kokt, stekt eller grillet, også lysere kjøttsorter, gjerne med god saus.
Vurdering: Kremen av roséer som både tåler og har godt av litt lagring. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 10.05.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys rød med blåskjær. Flott rik duft med røde bær og jordsmonn i retning mokka.
Smak: Deilig bærpreget anslag, stor saftighet, fint jordsmonnspreg i midten, god fasthet, fine tanniner, sitter veldig lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: En ypperlig matrosé som vil drikke godt det nærmeste året. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken