Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

88 POENG
Varenummer: 4833901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. mars 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Cerasuolo d'Abruzzo
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Montepulciano 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
Smak
Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
  • 19. mars 2022
    En flott rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk med god dybde i morellpreget.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 22. april 2013
    En god og robust rose for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2004)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig duft med mye røde bær, kjøttfull, noe jordsmonn.
    Smak: Stor fylde i starten, veldig god frukt, ok syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge, tørr god finish med fint bitt. (2012)
    Bruksområde: Allround kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp blårosa. Rik duft med røde og mørke bær, fortsatt veldig ung.
Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig stofflig med fine tanniner, sitter veldig godt utover, veldig lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, kalv.
Vurdering: En flott og ikke minst seriøs rosé som holder fint tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2010) (20.06.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Meget elegant og litt reservert ungdommelig duft av søte røde og mørke bær samt noe jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, flott syre som vokser utover og skaper flott harmoni med den gode fyldige frukten, sitter veldig godt og lenge med en virkelig flott ettersmak. (2007)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En meget seriøs rosé som vil utvikle seg videre i tre år. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (23.05.08)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Duften er småkompleks og byr på søte, røde og mørke bær, tropisk frukt og noe banan.
Smak: Fyldig anslag, fine syrer, god fedme og rikdom, fint tanninbitt, flott bærfriskhet samt sitrusbitterhet i finishen, sitter svært godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt så vel rått (carpaccio eller tartar) som kokt, stekt eller grillet, også lysere kjøttsorter, gjerne med god saus.
Vurdering: Kremen av roséer som både tåler og har godt av litt lagring. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 10.05.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys rød med blåskjær. Flott rik duft med røde bær og jordsmonn i retning mokka.
Smak: Deilig bærpreget anslag, stor saftighet, fint jordsmonnspreg i midten, god fasthet, fine tanniner, sitter veldig lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: En ypperlig matrosé som vil drikke godt det nærmeste året. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket
Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken