Villa Job Serious

87 POENG
Varenummer: 6991701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 330.00 kr
87 POENG
Villa Job Serious

En fyldig fersk og litt robust men også frisk rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Refosco 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God fersk mørkere syrlig frukt, lett jordsmonnspreg.
Smak
stor og fyldig smak med god skogsbæfrukt, syrlig, tørr og saltpreget finish.
Bruksområde
Pasta, grillmat.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En artig skallpreget hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God gul frukt med fine urte- og kryddertoner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syrlighet, god tørrhet, fine skalltoner, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En ung og lovende refosco som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med fint preg av rød og mørkere frukt, touch av volatilt.
    Smak: Stor og god start, tørr utover men også med god frukt, sitter godt med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En herlig leskende rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt jordlig-rustikk men også god mørk moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig leskende karakter, fin syre, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 14. november 2016
    En god refosco som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duft av lakris, mørkere bær, jordsmonn, lett parfymert.
    Smak: Fruktig og frisk med den samme bærfrukten som i duften, lett sødme, sitter godt med fint bitt.
    Bruksområde: Spekepølser, grønnsaksretter med ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 330.00
Forsiden akkurat nå
Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du ha noe riktig godt helt i verdenstoppen og få maks uttelling for investeringen, gå for søt riesling
+
Tester
Nyheter vin fra Tyskland spesialpol mai 2022

Skal du ha noe riktig godt helt i verdenstoppen og få maks uttelling for investeringen, gå for søt riesling

Ok, så er ikke spätlese og auslese på trendtoppen, bortsett fra den lave alkoholen. Men om du virkelig skal ha uttelling for investeringen er det slike viner du skal gå for.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når Baileys serveres iskald som i denne "islatten", er den umulig å stå imot
Ukens drink
Baileys iskaffe med mynte