Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Pouilly-Fumé

Villa Paulus Pouilly Fumé

87 POENG

Varenummer: 4250901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

Villa Paulus Pouilly Fumé

En god slank pouilly som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Dom. Masson-Blondelet

Importør

Pernod Ricard Norway AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Pouilly-Fumé

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fint blomster- og fruktigpreg, mineraler.

Smak

Fyldig og bløt med god sødme, god syre, fruktig utover, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Fisk med smørsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En god og fruktig pouilly fume som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

85 POENG

Farge og duft: Lys gul. Lett sødme, god frukt, snev av mineraler, urter.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.