Villa Poggio Salvi Tosco

86 POENG
Varenummer: 287601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.90 kr
86 POENG
Villa Poggio Salvi Tosco

En god og leskende toscaner som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde og mørkere skogsbærtoner, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig med god frukt, fin modenhet, fin tørrhet, sitter bra
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En solid toscaner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørkere og saftig moden kirsebærfrukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god rød og mørkere frukt fin syre, fint stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, biff.
  • 17. juli 2020
    En herlig Toscana-klassiker som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin og parfymert duft med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og deilig med god syre, fine slanke tanniner, integrert sødme, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En litt jordlig karakter på denne årgangen, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung mørk lett jordlig duft.
    Smak: Følger duften, fin syre, god fasthet, sitter bra med jordlig finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og fortsatt veldig ung vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God fersk mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god med fin syre, fint krydderpreg, stofflig finish.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 02. januar 2018
    En virkelig flott vin i denne prisklassen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og intens med krydder og god mørkere syrlig frukt, svakt preg av stall.
    Smak: Fyldig med deilig fast frukt, stofflig og god med fin syre, fine tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. januar 2015
    En deilig vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Elegant saftig duft med fint jordsmonnspreg, litt urter og lær.
    Smak: Saftig og frisk med god bløthet, god frukt, leskende og fast, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.90
Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent
Matkurs og vinkurs

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent

Lekker spansk musserende, rødvin og hvitvin til 5-retters fra Bon Lio. Kan det bli bedre? Bli med på spansk aften den 03. juni!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken