Viña Cubillo Crianza

89 POENG
Varenummer: 1991101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG
Viña Cubillo Crianza

En flott og fyldig mørkere utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 65%, Garnacha 25%, Graciano (Bovale) 5%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung mørk rød. Fyldig og god mørkere frukt med fine tretoner, litt kryder og lær.
Smak
Fyldig og myk me dgod mørkere frukt, fin syrefriskhet, fine mykere men også stofflige tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt,

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En god og modenfruktig myk utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fine toner av krydder og lær, trevirke.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin tørrhet, god mykhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En herlig myk og god Cubillo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. God og myk plommeaktig duft med fine toner av trevirke, god kompleksitet.
    Smak: God og fyldig sødmefylt og myk smak med fine toner av modne kirsebær, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. Mai 2020
    En konsentrert og svært smaksrik snart 9 år gammel rioja som holder i 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint kompleksitet med krydder, urter, lær, eksotiske trevirketoner over god og moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med godt integrert sødme, flott syre, god tørrhet, sitter lenge med tørkete blomster og lær.
    Bruksområde: Vilt, kraftig lam, grillmat.
  • 11. januar 2020
    En virkelig flott 9 år gammel Rioja-vin som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere klar varmrød. Flott eksotisk karakter, fine eikekryddertoner, ganske kompleks, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lam, vilt, ost.
  • 17. juli 2018
    En virkelig lekker crianza-rioja som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk klar rød. Veldig dyp og eksotisk med fin sødme fra mørkere frukt, fint krydderpreg, tørket plomme, veldig spennende.
    Smak: God og bløt moden mørkere frukt, fin stofflighet, finkalibrerte tanniner, lang syrlig ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Vilt, kraftig lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på
Dagens rett
Lutefisk med klassisk tilbehør

Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på

Dropp sirupen og brunosten og gå for en renere smaksopplevelse. Det er slik ekte lutefiskelskere spiser denne delikatessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen  i november
Dagens rett
Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen i november

Det er helg, kaldt og derfor ekstra godt med en gryterett. Unn deg noe godt ved å kjøpe inn litt reinsdyrkjøtt. Pass på at du har alle kryddersortene som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Dagens rett
Fylte koteletter med ost og spekeskinke

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre

Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken