Tidligere tester

• 20. september 2024

  En fyldig og myk stofflig fortsatt lovende Cubillo som tåler 7-8 år (2016)

  90 POENG
  Farge og duft: Dyp ung rød. Lett røyk over modne nørkere rød plommefrukt, gode jordsmonnstoner, pen eik og lett kompleksitet

  Smak: Stor og myk fyldig smak med de samme myke plommetonene som i duften, god syre, fine krydder- og fattoner

  Bruksområde: Elg, lam
• 15. november 2023

  En flott og konsentrert 8 år gammel rioja som tåler 8-10 år til minst. (2015)

  90 POENG
  Farge og duft: Klar dypere rødbrun. Fyldig og dyp moden mørkere rød frukt, lett trevirke, svakt eksotisk, litt krydder, lett kakao

  Smak: Stor og myk fyldig og syrlig smak med godt tanninbitt, god moden frukt utover, flott konsentrasjon og lengde med god syrlighet og kakao helt ut.

  Bruksområde: Lam, vilt, kalkun med full pakke, ribbe
• 15. januar 2023

  En herlig leskende og syrefrisk utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år til. Kanskje enda mer. (2014)

  88 POENG
  Farge og duft: Rødbrun, klar. Godt preg av lær, moden rød og mørkere frukt, plommer, trevirke.

  Smak: Fyldig med god syrlighet, fanger opp de samme tonene som i duften, god tørrhet fra tanninene, lang og syrlig med fine lær og saltaktige toner.

  Bruksområde: Lam
• 20. november 2021

  En flott og fyldig mørkere utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2013)

  89 POENG
  Farge og duft: Dyp ung mørk rød. Fyldig og god mørkere frukt med fine tretoner, litt kryder og lær.

  Smak: Fyldig og myk me dgod mørkere frukt, fin syrefriskhet, fine mykere men også stofflige tanniner, sitter lenge.

  Bruksområde: Biff, vilt,
• 20. juli 2021

  En god og modenfruktig myk utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2012)

  88 POENG
  Farge og duft: Klar rødbrun. Fine toner av krydder og lær, trevirke.

  Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin tørrhet, god mykhet, lang.

  Bruksområde: Lam, vilt.
• 12. mars 2021

  En herlig myk og god Cubillo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2011)

  90 POENG
  Farge og duft: Dypere rødbrun. God og myk plommeaktig duft med fine toner av trevirke, god kompleksitet.

  Smak: God og fyldig sødmefylt og myk smak med fine toner av modne kirsebær, fin syre, fine tanniner, sitter godt.

  Bruksområde: Lam, elg.
• 14. Mai 2020

  En konsentrert og svært smaksrik snart 9 år gammel rioja som holder i 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)

  90 POENG
  Farge og duft: Klar rødbrun. Fint kompleksitet med krydder, urter, lær, eksotiske trevirketoner over god og moden rød og mørkere frukt.

  Smak: Stor og fyldig smak med godt integrert sødme, flott syre, god tørrhet, sitter lenge med tørkete blomster og lær.

  Bruksområde: Vilt, kraftig lam, grillmat.
• 11. januar 2020

  En virkelig flott 9 år gammel Rioja-vin som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2010)

  90 POENG
  Farge og duft: Dypere klar varmrød. Flott eksotisk karakter, fine eikekryddertoner, ganske kompleks, moden rød og mørkere frukt.

  Smak: Stor og deilig munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.

  Bruksområde: Gode retter med lam, vilt, ost.
• 17. juli 2018

  En virkelig lekker crianza-rioja som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)

  90 POENG
  Farge og duft: Dyp mørk klar rød. Veldig dyp og eksotisk med fin sødme fra mørkere frukt, fint krydderpreg, tørket plomme, veldig spennende.

  Smak: God og bløt moden mørkere frukt, fin stofflighet, finkalibrerte tanniner, lang syrlig ettersmak med mye stoff.

  Bruksområde: Vilt, kraftig lam.