Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Viña Sastre Pesus

Name: Viña Sastre Pesus
SKU: 13455801
Price: 2999.900000 NOK

96 POENG

Varenummer: 13455801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 2999.90 kr

96 POENG

En superkonsentrert Ribera som også er elegant oppi all smaken, tåler 25 år minst.

2016-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Bod. Hermanos Sastre

Importør

Crianza Norway AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørkere rød. Flott dybde i den mørke frukten, cedertre, klart preg av ny eik, men godt innpakket, fortsatt ung.

Smak

Stor og kjøttfull myk og samtidig superkonsentrert med lekker frukt god tørrhet fra stofflige men ikke markante tannniner, flott lengde med masse stoff og god friskhet

Bruksområde

Etter lagring: vilt, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En veldig kraftig konsentrert og litt varm Ribera-vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Svært konsentrert, men også lekker duft med god mørk frukt og fine eksotiske toner.

Smak: Stor fyldig og mykhet flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og kompleks helt ut, sitter lenge og litt varmt.

Bruksområde: Kraftig vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2999.90

Forsiden akkurat nå

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken