Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Viña Sastre Pesus

96 POENG
Varenummer: 13455801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3179.90 kr
96 POENG
Viña Sastre Pesus

En superkonsentrert Ribera som også er elegant oppi all smaken, tåler 25 år minst.

2016-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Bod. Hermanos Sastre
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett mørkere rød. Flott dybde i den mørke frukten, cedertre, klart preg av ny eik, men godt innpakket, fortsatt ung.
Smak
Stor og kjøttfull myk og samtidig superkonsentrert med lekker frukt god tørrhet fra stofflige men ikke markante tannniner, flott lengde med masse stoff og god friskhet
Bruksområde
Etter lagring: vilt, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En veldig kraftig konsentrert og litt varm Ribera-vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Svært konsentrert, men også lekker duft med god mørk frukt og fine eksotiske toner.
    Smak: Stor fyldig og mykhet flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og kompleks helt ut, sitter lenge og litt varmt.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3179.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken