Vinoterra Rkatsiteli

87 POENG
Varenummer: 13226301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 180.00 kr
87 POENG
Vinoterra Rkatsiteli

En solid og konsentrert georgisk hvitvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
AMKA AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Kakheti
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rkatsiteli 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Lett sødme av tørket gul frukt, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med det samme i frukten integrert sødme, fin syre og bra skalltanniner, lett rustikt preg i finishen, veldig lang ettersmak med lett kompleksitet.
Bruksområde
Ribbe, pinnekjøtt, spekemat, ovnsstekt kylling

Tidligere tester

  • 23. august 2021
    En flott georgisk oransjevin som tåler 8-10 år. Usedvanlig godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God duft av tørket frukt, floral med lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten god konsentrasjon, god syre, sitter lenge med gode toner av tørket frukt og salt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.00
Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken