Von Buhl Pechstein Riesling Sekt Prestige

94 POENG
Varenummer: 18615801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
94 POENG
Von Buhl Pechstein Riesling Sekt Prestige

En kompleks og ganske så unik tysk musserende, fra en svært syrefrisk årgang og fra en av de beste vinmarkene, lever opp til forventningene fra da Pechstein 2013 uten bobler ble lansert, tåler fortsatt 10-12 år

2013-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Forst
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Åpen og moden med lett kompleksitet, lett parfymert, fine toner av autolyse
Smak
Stor og lekker syrlig smak med flott syre, stor intensitet og kompleksitet, flott lengde med klare tertiærtoner, også mye steinmineraltoner, snev av frisk sopp
Bruksområde
Rikere sjømat, svin med fett
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken