Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Tyskland  / 
  6. Sekt  / 
  7. Øvrige

Von Buhl Pechstein Riesling Sekt Prestige

94 POENG
Varenummer: 18615801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
94 POENG
Von Buhl Pechstein Riesling Sekt Prestige

En kompleks og ganske så unik tysk musserende, fra en svært syrefrisk årgang og fra en av de beste vinmarkene, lever opp til forventningene fra da Pechstein 2013 uten bobler ble lansert, tåler fortsatt 10-12 år

2013-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Weing. Reichsrat von Buhl
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Åpen og moden med lett kompleksitet, lett parfymert, fine toner av autolyse
Smak
Stor og lekker syrlig smak med flott syre, stor intensitet og kompleksitet, flott lengde med klare tertiærtoner, også mye steinmineraltoner, snev av frisk sopp
Bruksområde
Rikere sjømat, svin med fett
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken