Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

91 POENG
Varenummer: 9712801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 586.90 kr
91 POENG
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

En svært konsentrert Ungeheuer som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Forst
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God konsentrasjon og fedme, ganske rik
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, god konsentrasjon, nærmest tanniner, lang
Bruksområde
Rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og syrefrisk mineralsk riesling som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fin dybde i mineralpreget, god konsentrasjon
    Smak: Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med fin konsentrasjon, god lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. september 2021
    En fyldig og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av jordsmonn og stein, våt og tørr.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god frukt hele veien, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og kraftig lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kjøttfull frukt, flott dybde, touch av eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fint skallpreg og litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En veldig god og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, flott jordsmonnspreg, god dybde, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god sødme, god frukt, god og kjøttfull karakter, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 27. mars 2012
    En litt grønn stil, men lovende, minst 10 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, konsentrert og syrefrisk, fast stil, god munnfølelse, god konsentrasjon, sitter godt utover, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Trenger noe fedme i maten.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 586.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken