Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

91 POENG
Varenummer: 9712801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 544.90 kr
91 POENG
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

En svært konsentrert Ungeheuer som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God konsentrasjon og fedme, ganske rik
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, god konsentrasjon, nærmest tanniner, lang
Bruksområde
Rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En flott og syrefrisk mineralsk riesling som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fin dybde i mineralpreget, god konsentrasjon
    Smak: Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med fin konsentrasjon, god lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. mars 2022
    En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
  • 19. mars 2022
    En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 19. september 2021
    En fyldig og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av jordsmonn og stein, våt og tørr.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god frukt hele veien, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og kraftig lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kjøttfull frukt, flott dybde, touch av eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fint skallpreg og litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En veldig god og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, flott jordsmonnspreg, god dybde, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god sødme, god frukt, god og kjøttfull karakter, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 27. mars 2012
    En litt grønn stil, men lovende, minst 10 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, konsentrert og syrefrisk, fast stil, god munnfølelse, god konsentrasjon, sitter godt utover, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Trenger noe fedme i maten.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 544.90
Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken