Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

91 POENG
Varenummer: 9712801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG

En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
Smak
Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig småkompleks og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ungdommelig med godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett preg av trevirke, god syre, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. september 2021
    En fyldig og lovende GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av jordsmonn og stein, våt og tørr.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god frukt hele veien, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og kraftig lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kjøttfull frukt, flott dybde, touch av eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fint skallpreg og litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En veldig god og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, flott jordsmonnspreg, god dybde, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god sødme, god frukt, god og kjøttfull karakter, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 27. mars 2012
    En litt grønn stil, men lovende, minst 10 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, konsentrert og syrefrisk, fast stil, god munnfølelse, god konsentrasjon, sitter godt utover, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Trenger noe fedme i maten.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Dagens rett
Squashsuppe med persille og hvitløk

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat

Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forsmak på ferien med hvitvin og rødvin fra Bosnia-Herzegovina
+
Ukens vin

Forsmak på ferien med hvitvin og rødvin fra Bosnia-Herzegovina

Vi snakker om druer du trolig ikke har hørt om, og viner du kanskje ikke har smakt før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak deg gjennom Chablis med ny stjerneprodusent
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 7. november i Oslo

Smak deg gjennom Chablis med ny stjerneprodusent

Romain og Damien Bouchard kommer til Norge for å fortelle om Chablis og presentere sine velrennomerte viner fra Domaine d’Enclos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik velger du vin til sommerens reker
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Slik velger du vin til sommerens reker

Endelig er sommeren her, og mange nyter lange, varme sommerkvelder med reker til middag, men hvilken vin passer egentlig best til reker?

Les hele saken