Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken

89 POENG
Varenummer: 490001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
89 POENG
Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken

En vellaget og syrefrisk utgave av denne rieslingen som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fine lette røyktoner, pen sødme, god mineralkarakter, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fint bitt, god tørrhet men også en del fruktsødme utover, sitter godt
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En veldig elegant riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, god karakter, fint preg av grønt eple.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, leskende og god med veldig elegant rieslingkarakter, lang elegant ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En god og fersk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint druepreg, kalkaktig mineralpreg, touch av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse med flott syre, litt bitterhet, god frukt som crunchy grønt eple, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 10. februar 2016
    En veldig tiltalende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og svakt parfymert med fine jordsmonnstoner, modne gule og grønne epler.
    Smak: Fruktig og fyldig med god fasthet, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med masse epleskall og mye aroma.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2015
    En flott vin som tåler seks. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Flott mineralsk duft med noe fat, gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, veldig god syre, fast og god, flott frukt, fast finish med litt sødme.
    Bruksområde: Gode grillretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du stekt ris som i Singapore
Dagens rett

Slik lager du stekt ris som i Singapore

Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken