Von Winning Pinot Noir Rosé

85 POENG
Varenummer: 7635301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Von Winning Pinot Noir Rosé

En god og fyldig fersk pinot-rose som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Modne røde frukter, floral
Smak
Fyldig med god ferskhet, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En syrefrisk fersk rosevin som tåler 2 år. (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fersk og delikat men også svakt dropspreget
    Smak: Fruktig med god syre, lette bittertoner, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 15. januar 2023
    En artig fersk rose som tåler 2 år. (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Fersk og floral med fine salttoner, delikat
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, lette salttoner, pen sødme, god tørrhet, lette bittertoner
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. mars 2022
    En fruktig syrlig og ikke helt tørr rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, lys. Ung og fersk med lett dropspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet pen sødme, fin syre, lett bitt, fruktig-mineralsk finish.
  • 20. mars 2022
    En fruktig syrlig og ikke helt tørr rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, lys. Ung og fersk med lett dropspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet pen sødme, fin syre, lett bitt, fruktig-mineralsk finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 14. Mai 2020
    En god og rund tysk pinot-rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. God og aromatisk med fin rød fruktsødme,
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor mykhet, kjøttfull frukt, syrlig og lang ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Salater, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig samt syrefrisk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant med fint preg av lysere rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Salater, kylling, japansk mat.
  • 15. mars 2018
    En god frisk og seriøs rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Lett og delikat med fint preg av blomster.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god syre, lette bittertoner, veldig frisk utover, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En ganske så deilig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Oransje. Blomsterpreget duft med lys rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, leskende med lette bittertoner, god finish.
    Bruksområde: Salater, sandwich, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Kylling er manges favoritt. Det skyldes ikke minst fordi den er så lett å ha med å gjøre på kjøkkenet. Med en salat laget av norske nypoteter blir det suksess.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken