Vouette & Sorbee Blanc d'Argile Brut Nature

94 POENG
Varenummer: 9645801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
94 POENG
Vouette & Sorbee Blanc d'Argile Brut Nature

En supermineralsk champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, godt preg av saltmineraler, fine bunnnfallstoner.
Smak
Stor og god frukt med flott karakter, god syre, godt skum, fine salttoner, lang og mineralsk saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En supermineralsk champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, godt preg av saltmineraler, fine bunnnfallstoner.
    Smak: Stor og god frukt med flott karakter, god syre, godt skum, fine salttoner, lang og mineralsk saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En supermineralsk champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, godt preg av saltmineraler, fine bunnnfallstoner.
    Smak: Stor og god frukt med flott karakter, god syre, godt skum, fine salttoner, lang og mineralsk saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En strålende og kompleks annerledes naturvinorientert supertransparent champagne som er enda mer spisset enn tidligere og som tåler 7-8 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og elegant kompleks med fint lett oksidativt preg, god dybde.
    Smak: Stor og lekker start, flott syre, følger duften, lang og kompleks lett volatil finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar,
  • 16. september 2019
    En god og smaksrik champagne med stor konsentrasjon som likevel er på den elegante og modne siden. Tåler 4-5 år. Verd prisen.
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule og røde epler, fint toastpreg.
    Smak: Fyldig med godt skum, god syre, god fasthet, fin tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En superlekker og supertransparent champagne som tåler 8 år. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og lett parfymert med god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stort skum i starten, veldig god konsentrasjon, virkelig flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med salt i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En strålende champagne som tåler 8 år. Vel verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft med modne gule epler, god karakter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, deilig syre, stor og lekker frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Dagens rett
Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken