94 Poeng

Vouette & Sorbee Blanc d'Argile Extra Brut

Varenummer: 9645801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 799,90 kroner
En strålende og kompleks annerledes naturvinorientert supertransparent champagne som er enda mer spisset enn tidligere og som tåler 7-8 år. Verd prisen.

Smakt

Produsent Dom. Vouette et Sorbée
Importør Unico Real Wines AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Champagne Extra Brut
Produktklasse Musserende vin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Gullgul. Åpen og elegant kompleks med fint lett oksidativt preg, god dybde.
Smak Stor og lekker start, flott syre, følger duften, lang og kompleks lett volatil finish.
Bruksområde Lyst kjøtt, vegetar,
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
16. september 2019
En god og smaksrik champagne med stor konsentrasjon som likevel er på den elegante og modne siden. Tåler 4-5 år. Verd prisen. ()
  • Farge og duft Gul. Modne gule og røde epler, fint toastpreg.
  • Smak Fyldig med godt skum, god syre, god fasthet, fin tørrhet, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Fingermat, spekeskinke.
94 Poeng
15. mars 2018
En superlekker og supertransparent champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant og lett parfymert med god jordsmonnskarakter.
  • Smak Stort skum i starten, veldig god konsentrasjon, virkelig flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med salt i finishen.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.
93 Poeng
7. mars 2017
En strålende champagne som tåler 8 år. Vel verd prisen. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Brødaktig duft med modne gule epler, god karakter.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, deilig syre, stor og lekker frukt, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, fingermat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen