En supermineralsk champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.
(2017)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, godt preg av saltmineraler, fine bunnnfallstoner.
Smak: Stor og god frukt med flott karakter, god syre, godt skum, fine salttoner, lang og mineralsk saltpreget ettersmak.
Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021
En supermineralsk champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.
(2017)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, godt preg av saltmineraler, fine bunnnfallstoner.
Smak: Stor og god frukt med flott karakter, god syre, godt skum, fine salttoner, lang og mineralsk saltpreget ettersmak.
Bruksområde: Sjømat.
14. Mai 2020
En strålende og kompleks annerledes naturvinorientert supertransparent champagne som er enda mer spisset enn tidligere og som tåler 7-8 år. Verd prisen.
94POENG
Farge og duft: Gullgul. Åpen og elegant kompleks med fint lett oksidativt preg, god dybde.
Smak: Stor og lekker start, flott syre, følger duften, lang og kompleks lett volatil finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar,
16. september 2019
En god og smaksrik champagne med stor konsentrasjon som likevel er på den elegante og modne siden. Tåler 4-5 år. Verd prisen.
92POENG
Farge og duft: Gul. Modne gule og røde epler, fint toastpreg.
Smak: Fyldig med godt skum, god syre, god fasthet, fin tørrhet, sitter godt og tørt.
Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
15. mars 2018
En superlekker og supertransparent champagne som tåler 8 år. Godt kjøp.
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og lett parfymert med god jordsmonnskarakter.
Smak: Stort skum i starten, veldig god konsentrasjon, virkelig flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med salt i finishen.
Bruksområde: Gode retter med sjømat.
07. mars 2017
En strålende champagne som tåler 8 år. Vel verd prisen.
93POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft med modne gule epler, god karakter.
Smak: Stor fylde, flott frukt, deilig syre, stor og lekker frukt, sitter godt og lenge.
Som et av Tysklands mest berømte vinhus, er nok Georg Breuer i Rüdesheim et begrep for de fleste. Dette er kanskje spesielt på grunn av deres rieslinger, og denne kvelden får vi smake både riesling og mere til.
Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.
Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.
Multer er skogens og fjellets sterkt ettertraktede gull som de fleste elsker men noen hater. Kanskje fordi de bare har smakt dem som multekrem. Det finnes nemlig veldig mange forskjellige måter å bruke multer på.
