Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Sør-Afrika /
Coastal Region /
Stellenbosch

Waterkloof Circle of Life White

Name: Waterkloof Circle of Life White
SKU: 1281501
Price: 339.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1281501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

86 POENG

En litt sødmefylt litt varm men fyldig hvitvin, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025

Produsent

Waterkloof

Importør

Red & White AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Stellenbosch

Årgang

2024

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 56%, Chenin Blanc 28%, Chardonnay 13%, Sémillon 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Myk og moden frukt, lett sødme

Smak

Fyldig med noe sødme, ganske kjøttfull med fin syre, derfor passe tørr

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En fyldig og sødmefylt pent konsentrert sørafrikansk hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Søte litt syltede gule modne frukter.

Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, god sødme, men også fin tørrhet i en myk stil.

Bruksområde: Vegetar.
15. mars 2018

En smaksrik vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik og moden gul og grønn frukt.

Smak: Fyldig frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt med mye sitrusskall.

Bruksområde: Grillet sjømat.
16. juni 2014

Muligens en svak flaske. Nå. Verd prisen? (2012) (2012)

80 POENG

Farge og duft: Gul. God moden duft, innbydende, men blir litt volatil etter hvert.

Smak: En del fruktsødme, ok syre, middels konsentrasjon, fine bittertoner i finishen, ok lengde.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

Dagens rett

Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken