Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Bernkastel

Wegeler Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett

90 POENG
Varenummer: 14106701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
90 POENG
Wegeler Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett

En fyldig og god konsentrert kabinett som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 07. mars 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Geheimrat J. Wegeler
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Bernkastel
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
76 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn.Fyldig og dyp klassisk Mosel-karakter med god sødme og kjøttfull frukt, fine mineraltoner, snev av petroleum
Smak
Stor og fyldig smak med deilig frukt fin sødme, godt med frukt og pen syre, lang ettersmak
Bruksområde
Ost, kinesisk mat, fermentert mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En virkelig flott 13 år gammel kabinett som tåler 13 år til. Minst. Fantastisk godt kjøp (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Flott duft av mineraler, modent grønt eple, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med lekker frukt fin sødme utover, lang og kompleks.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kinesisk mat.
  • 20. mars 2022
    En lekker og fortsatt lovende 13 år gammel kabinett som tåler minst 13 år til. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig og kompleks duft med flotte skifertoner, søte grønne epler, touch av petroleum, men delikat og ikke minst klassisk.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og syrlig med deilig sødme, fin stofflighet, fine skalltoner, lang og syrlig-søt ettersmak.
    Bruksområde: Kinesisk mat, dim sum, fermentert mat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen
Dagens rett
Cannelloni med chili og cottage cheese

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen

Pasta er alltid godt. I dagens oppskrift gir vi deg en rimelig, enkel og ikke minst vegetarisk og småsint utgave av arten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken