Tidligere tester

• 08. mars 2023

  En fyldig og god konsentrert kabinett som tåler 10-12 år. (2018)

  90 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn.Fyldig og dyp klassisk Mosel-karakter med god sødme og kjøttfull frukt, fine mineraltoner, snev av petroleum

  Smak: Stor og fyldig smak med deilig frukt fin sødme, godt med frukt og pen syre, lang ettersmak

  Bruksområde: Ost, kinesisk mat, fermentert mat
• 20. Mai 2022

  En virkelig flott 13 år gammel kabinett som tåler 13 år til. Minst. Fantastisk godt kjøp (2009)

  92 POENG
  Farge og duft: Grønngul. Flott duft av mineraler, modent grønt eple, god dybde.

  Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med lekker frukt fin sødme utover, lang og kompleks.

  Bruksområde: Lyst kjøtt, kinesisk mat.
• 20. mars 2022

  En lekker og fortsatt lovende 13 år gammel kabinett som tåler minst 13 år til. Meget godt kjøp. (2008)

  92 POENG
  Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig og kompleks duft med flotte skifertoner, søte grønne epler, touch av petroleum, men delikat og ikke minst klassisk.

  Smak: Stor og fyldig kjøttfull og syrlig med deilig sødme, fin stofflighet, fine skalltoner, lang og syrlig-søt ettersmak.

  Bruksområde: Kinesisk mat, dim sum, fermentert mat