Weing. Knewitz Nieder-Hilbersheim Riesling Eisenerz

88 POENG
Varenummer: 11169001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Weing. Knewitz Nieder-Hilbersheim Riesling Eisenerz

En syrefrisk og tørr riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Nieder-Hilbersheim
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pen og sødmefylt eplefrukt, fint mineralpreg
Smak
Fyldig med god frukt, fint bitt, god syrlighet og tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En syrefrisk og tørr riesling som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen og sødmefylt eplefrukt, fint mineralpreg
    Smak: Fyldig med god frukt, fint bitt, god syrlighet og tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2022
    En veldig fersk men lovende riesling som tåler 7-8 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk og fersk rieslingkarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre fine salttoner, godt bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2022
    En fyldig og konsentrert syrefrisk riesling som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Syrlig mineralsk duft, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god kjøttfull og syrlig karakter, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. september 2021
    En syrefrisk riesling som trenger litt tid og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Ung og fersk intens med syrlig frukt mineraler og litt røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, ganske intens med godt bitt, lang og syrefrisk.
    Bruksområde: Sjømat, frityrstekt mat.
  • 15. desember 2020
    En god og syrefrisk mineralsk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig kalkaktig frukt med fin karakter.
    Smak: Stor og god start med flott syre, fin tørrhet, god og passe aromatisk lang og syrlig ettersmak med mye saltmineraler.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. juli 2019
    En litt bitter men tørr og syrefrisk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral med grønt eple, syrlig frukt, snev av mineraler.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, leskende med lette bittertoner, tørr finish.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du sjokolademousse
Ukens kake

Slik lager du sjokolademousse

Denne oppskriften på sjokolademousse har det lille ekstra. Følg den og du blir garantert en helt.

Les hele saken