Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Baden /
Øvrige

Weingt. Claus Schneider Spätburgunder vom Kalkstein

Name: Weingt. Claus Schneider Spätburgunder vom Kalkstein
SKU: 14132001
Price: 339.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 14132001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

88 POENG

Weingt. Claus Schneider Spätburgunder vom Kalkstein

En god og leskende lett eikepreget pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Weingut Claus Schneider

Importør

Old School Wines AS

Land

Tyskland

Område

Baden

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Lett eik og røyk over moden lysere rød frukt

Smak

Stor og myk fyldig smak som duften fin syre, lett bitt, god tørrhet

Bruksområde

Lam, pasta

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En flott og kjøttfull aromatisk pinot som tåler 8-10 år. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. Godt preg av røyk og jordsmonn, litt eik, aromatisk

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre fine slanke tanniner, god lengde med klare røyk og jordsmonnstoner, litt eik

Bruksområde: Lam, biff, vilt
20. januar 2022

En litt sødmefylt men tørr og konsentrert pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Godt preg av røyk fra fatet, moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, prikker litt, tørr og fruktig med innslag av grønt.

Bruksområde: Lam, elg.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Forsiden akkurat nå

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

Dagens rett

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Ukens drink

Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken