Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

William Fèvre Champs Royaux Chablis 2005

Name: William Fèvre Champs Royaux Chablis 2005
SKU: 1418701
Price: 166.000000 NOK

84 POENG

Varenummer: 1418701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 166.00 kr

84 POENG

Drikk innen et-to år. Verd prisen. (2003)

1999-årgang Smakt 19. Mai 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

William Fèvre

Importør

Robert Prizelius

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

1999, 2000, 2003

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul med grønnskjær. Svært fruktig nærmest tuttifruttipreget duft som også har noe sjølignende ved seg.

Smak

Følger duften, god fedme, mye søt sitrus, ok ettersmak. (2003)

Bruksområde

Fisk og skalldyr uten saus, gjerne kald i salater.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys gylden. Frisk god duft av epler, sitrus/lime, havbris, mineraler og tydelig druekarakter.

Smak: God smak med flott balanse og god fruktighet. (2000)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Delikat chablisduft med fin mineralkshet.

Smak: Friskt anslag, gode syrer, men mangler litt sjarm.

Mat: Sjømat.

Vurdering: Bra matvin som drikkes nå mens den er frisk. (1999) (01.05.01)

Mat: Nykokte krabber, kamchatka, allround sjømat.

Vurdering: En chablis på den elegante siden. Godt kjøp. (2000) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 166.00

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Ukens kake

Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Menu

Menu profile

William Fèvre Champs Royaux Chablis 2005

Drikk innen et-to år. Verd prisen. (2003)

Events

Kommende Kurs

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Forsiden akkurat nå - 2

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Forsiden akkurat nå - 6

Franske kultviner nå også på polet