Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

William Fèvre Champs Royaux Chablis 2005

84 POENG
Varenummer: 1418701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 166.00 kr
84 POENG

Drikk innen et-to år. Verd prisen. (2003)

1999-årgang Smakt 19. Mai 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
William Fèvre
Importør
Robert Prizelius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1999, 2000, 2003
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul med grønnskjær. Svært fruktig nærmest tuttifruttipreget duft som også har noe sjølignende ved seg.
Smak
Følger duften, god fedme, mye søt sitrus, ok ettersmak. (2003)
Bruksområde
Fisk og skalldyr uten saus, gjerne kald i salater.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gylden. Frisk god duft av epler, sitrus/lime, havbris, mineraler og tydelig druekarakter.
Smak: God smak med flott balanse og god fruktighet. (2000)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Delikat chablisduft med fin mineralkshet.
Smak: Friskt anslag, gode syrer, men mangler litt sjarm.
Mat: Sjømat.
Vurdering: Bra matvin som drikkes nå mens den er frisk. (1999) (01.05.01)

Mat: Nykokte krabber, kamchatka, allround sjømat.
Vurdering: En chablis på den elegante siden. Godt kjøp. (2000) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken