Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

William Fèvre Grand Cru Vaudésir 2009

Name: William Fèvre Grand Cru Vaudésir 2009
SKU: 538901
Price: 549.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 538901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.00 kr

88 POENG

En flott og moden chablis som smaker perfekt nå men som holder fint i 8 år til. Verd prisen.

Smakt 08. juni 2016

Produsent

William Fèvre

Importør

Robert Prizelius AS

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Underområde

Chablis

Årgang

2009

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

2 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp gulgrønn. Honning, våt ull, gule epler, bunnfallspreg, veldig godt mineralpreg.

Smak

Frisk og fyldig, lett lagringspreg, veldig god konsentrasjon, moden delikat frukt, også litt tropisk frukt, lang ettersmak.

Bruksområde

Kremet hummersuppe, skinnstekt torsk.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. Mai 2012

En flott chablis for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik fet duft med mye mineralpreg, stein, flint, østers, røyk og aromatiske blomster.

Smak: Fyldig start, flott frukt, veldig deilig syre, stor og rik utover, herlig frukt, sitter veldig bra og lenge med mye blomstyer og frukt i finishen.

Bruksområde: Sjømat og kylling med kremet saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken