Wine Thieves Saperavi Qvevri

87 POENG
Varenummer: 13936201
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
87 POENG
Wine Thieves Saperavi Qvevri

En god syrlig og tørr saperavi, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 25. august 2025
Produsent
Importør
Horizon Wines AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Kakheti
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Saperavi 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. Mørk frukt, jordsmonn
Smak
Fyldig og kjøttfull smak med fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En god og fruktig saperavi som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk syrlig frukt med fint krydderpreg, mineralsk
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Svin, lam
  • 07. mars 2023
    En god og fruktig også mineralsk saperavi som tåler 4-5 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung klar rød. Saftig og god fruktig karakter med fint jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og fruktig smak med fin syre, god tørrhet og godt saltpreg
    Bruksområde: Pasta, kylling, vegetar
  • 20. november 2021
    En kul rød georgier som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og jernaktig jordsmonnskarakter, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, gryter, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skap fargeglede rundt middagsbordet
Dagens rett

Skap fargeglede rundt middagsbordet

En fargesterk gulrotsuppe med linser og lett chilibitt frisker opp en mørk høstdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken