Wolf Blass Black Label

90 POENG
Varenummer: 4716701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
Wolf Blass Black Label

En fyldig og konsentrert modenfruktig cab-shiraz som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 61%, Shiraz 30%, Malbec 9%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God moden mørkere sødmefylt frukt, noe eik og jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig kjøttfull modenfruktig men også syrefrisk karakter med fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En vin i skikkelig massiv australsk stil. Drikk innen seks-sju år. Verd prisen. (1999) (Ukens vin - 17.04.03) (1999)
    90 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Stor rik duft av søte mørke bær, krydder og fat men likevel med betydelig eleganse.
    Smak: Rundt og rikt anslag, stor fylde og stoffrikhet, gode tanniner, krydret fatpreg i finishen, sitter meget lenge.
    Bruksområde: Smaksrikt reinsdyrkjøtt eller rype med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken