Wongraven Champagne Brut

Name: Wongraven Champagne Brut
SKU: 9749101
Price: 389.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 9749101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 389.90 kr

86 POENG

En smaksrik litt robust champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. juni 2018

Produsent

Wongraven Wines

Importør

Wongraven Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Modne epler, særlig røde epler, fint lagringspreg.

Smak

Fyldig med god sødme, fin syre, litt grove bobler, mye smak, ok ettersmak med noe sødme.

Bruksområde

Spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint toastpreg, grønne epler, moden sitrus.

Smak: Fyldig med tydelig rød eplefrukt, litt blomster, litt store bobler, fin syre, godt med stoff, tørr finish.

Bruksområde: Fingermat.
07. mars 2017

En god og fruktig champagne som er best innen 2-3 år. Verd prisen.

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ganske elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.

Smak: Bløt og kremaktig smak, fin syre, sitter bra.

Bruksområde: Fingermat.
01. november 2014

En ganske god om enn litt ung og bitter champagne for de neste fire. Verd prisen.

84 POENG

Farge og duft: Gul. Ungdommelig duft av røde epler, litt bitterhet.

Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, god tørrhet, bra med eplepreg, tørr finish med en del bitterhet.

Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Lys gul. Moden frukt i duften, noe røde epler, brødbakst, toast.

Smak: Kremete mousse, sitrus, mandler og epler, lett og behagelig i munnen, noe fruktsødme, tørr frisk finish. (UÅ)

Bruksområde: Forretter, salater, koldtbord.

Vurdering: En tørr, fruktig og lettdrikkelig champagne for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (87p):

Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft med fine epletoner, bra karakter.

Smak: Fyldig eplepreg, noe sødme, god syre, fruktig og god med fin tørrhet i finishen. (UÅ)

Bruksområde: Fingermat, aperitiff.

Vurdering: En tørr slank og fruktig champagne med bra stoff. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.90

Forsiden akkurat nå

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

7 viner, 4 småretter og garantert god stemning på Boho House

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking og småretter i Oslo

7 viner, 4 småretter og garantert god stemning på Boho House

Den 8. april har du en gyllen mulighet til å utforske viner fra en vinprodusent med en helt unik historie og småretter fra Boho House – det ultimate stedet for god stemning og mat.

Les hele saken