Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Wongraven Champagne Brut

86 POENG
Varenummer: 9749101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
86 POENG
Wongraven Champagne Brut

En smaksrik litt robust champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. juni 2018
Produsent
Wongraven Wines
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne epler, særlig røde epler, fint lagringspreg.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, litt grove bobler, mye smak, ok ettersmak med noe sødme.
Bruksområde
Spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint toastpreg, grønne epler, moden sitrus.
    Smak: Fyldig med tydelig rød eplefrukt, litt blomster, litt store bobler, fin syre, godt med stoff, tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 07. mars 2017
    En god og fruktig champagne som er best innen 2-3 år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.
    Smak: Bløt og kremaktig smak, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 01. november 2014
    En ganske god om enn litt ung og bitter champagne for de neste fire. Verd prisen.
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Ungdommelig duft av røde epler, litt bitterhet.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, god tørrhet, bra med eplepreg, tørr finish med en del bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Moden frukt i duften, noe røde epler, brødbakst, toast.
Smak: Kremete mousse, sitrus, mandler og epler, lett og behagelig i munnen, noe fruktsødme, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Forretter, salater, koldtbord.
Vurdering: En tørr, fruktig og lettdrikkelig champagne for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft med fine epletoner, bra karakter.
Smak: Fyldig eplepreg, noe sødme, god syre, fruktig og god med fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
Vurdering: En tørr slank og fruktig champagne med bra stoff. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken