Wongraven Champagne Brut

86 POENG
Varenummer: 9749101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
86 POENG
Wongraven Champagne Brut

En smaksrik litt robust champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. juni 2018
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne epler, særlig røde epler, fint lagringspreg.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, litt grove bobler, mye smak, ok ettersmak med noe sødme.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint toastpreg, grønne epler, moden sitrus.
    Smak: Fyldig med tydelig rød eplefrukt, litt blomster, litt store bobler, fin syre, godt med stoff, tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 07. mars 2017
    En god og fruktig champagne som er best innen 2-3 år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.
    Smak: Bløt og kremaktig smak, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 01. november 2014
    En ganske god om enn litt ung og bitter champagne for de neste fire. Verd prisen.
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Ungdommelig duft av røde epler, litt bitterhet.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, god tørrhet, bra med eplepreg, tørr finish med en del bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Moden frukt i duften, noe røde epler, brødbakst, toast.
Smak: Kremete mousse, sitrus, mandler og epler, lett og behagelig i munnen, noe fruktsødme, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Forretter, salater, koldtbord.
Vurdering: En tørr, fruktig og lettdrikkelig champagne for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft med fine epletoner, bra karakter.
Smak: Fyldig eplepreg, noe sødme, god syre, fruktig og god med fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
Vurdering: En tørr slank og fruktig champagne med bra stoff. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken