Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

92 POENG
Varenummer: 14181001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
92 POENG
Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

En lekker Volnay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant med lett eksotisk jordsmonnspreg, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, god åpenhet som i duften, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk Volnay som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med pent bitt, god leskende syre, fine jordsmonnstoner, svakt eksotisk, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En flott og fyldig lovende Volnay som tåler 10-12 år. Ved prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett eksotisk og åpen med godt eike- og jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god start med fin konsentrasjon integrert sødme, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00
Forsiden akkurat nå
Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken