Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Volnay Premier Cru

Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

92 POENG
Varenummer: 14181001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
92 POENG
Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

En lekker Volnay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Xavier Monnot
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant med lett eksotisk jordsmonnspreg, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, god åpenhet som i duften, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk Volnay som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med pent bitt, god leskende syre, fine jordsmonnstoner, svakt eksotisk, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En flott og fyldig lovende Volnay som tåler 10-12 år. Ved prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett eksotisk og åpen med godt eike- og jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god start med fin konsentrasjon integrert sødme, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt
Dagens rett

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt

La deg ikke avskrekk av at det er sardiner på toppen. De kan selvsagt byttes ut med noe annet som bidrar med umamismak. Som spekepølse eller hva med tørket tang?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken