Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

92 POENG
Varenummer: 14181001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
92 POENG
Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

En lekker Volnay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant med lett eksotisk jordsmonnspreg, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, god åpenhet som i duften, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk Volnay som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med pent bitt, god leskende syre, fine jordsmonnstoner, svakt eksotisk, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En flott og fyldig lovende Volnay som tåler 10-12 år. Ved prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett eksotisk og åpen med godt eike- og jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god start med fin konsentrasjon integrert sødme, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00
Forsiden akkurat nå
Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten
Dagens rett

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten

Ja, egentlig hele det østre middelhavsområdet. Den må få tid i kjøleskapet og blir faktisk bedre jo lenger den står.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken