Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Volnay Premier Cru

Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

92 POENG

Varenummer: 14181001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1199.90 kr

92 POENG

Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

En lekker Volnay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Volnay Premier Cru

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Elegant med lett eksotisk jordsmonnspreg, pen eik

Smak

Stor og myk fyldig smak med fin syre, god åpenhet som i duften, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. juli 2023

En fyldig og syrefrisk Volnay som tåler 8-10 år (2021)

92 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, pen eik

Smak: Stor og fyldig smak med pent bitt, god leskende syre, fine jordsmonnstoner, svakt eksotisk, lang

Bruksområde: Biff, vilt
20. januar 2022

En flott og fyldig lovende Volnay som tåler 10-12 år. Ved prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Lett eksotisk og åpen med godt eike- og jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god start med fin konsentrasjon integrert sødme, fine tanniner, lang.

Bruksområde: Biff, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1199.90

Forsiden akkurat nå

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!