Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Volnay Premier Cru

Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

Name: Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes
SKU: 14181001
Price: 999.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 14181001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 999.00 kr

92 POENG

Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos Des Chenes

En lekker Volnay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Xavier Monnot

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Volnay Premier Cru

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Elegant med lett eksotisk jordsmonnspreg, pen eik

Smak

Stor og myk fyldig smak med fin syre, god åpenhet som i duften, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En fyldig og syrefrisk Volnay som tåler 8-10 år (2021)

92 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, pen eik

Smak: Stor og fyldig smak med pent bitt, god leskende syre, fine jordsmonnstoner, svakt eksotisk, lang

Bruksområde: Biff, vilt
20. januar 2022

En flott og fyldig lovende Volnay som tåler 10-12 år. Ved prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Lett eksotisk og åpen med godt eike- og jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god start med fin konsentrasjon integrert sødme, fine tanniner, lang.

Bruksområde: Biff, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 999.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken