XL Chardonnay-Viognier

82 POENG
Varenummer: 5599101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 2.00 l
Pris: 269.00 kr
82 POENG

En rund og lettlikendes hvitvin. Godt kjøp. 82 p

Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Sommelier
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Oc
Årgang
UÅ BiB, 2008
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
60% Chardonnay, 40% Viognier
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul. Litt fet duft med tropisk frukt og noe krydder.
Smak
Bløtt fruktig anslag, en del sødme, god fedme, ok syre, mye sitrusskall utover, også en del krydder i finishen. (2008)
Bruksområde
Grillet svinekjøtt, reker, kosevin.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Fin fedme i duften en del krydder og blomster samt sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god syre, følger duften aromamessig, sitter godt med fin druefedme i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Grillet fisk.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (UÅ BiB) (26.06.08)

Bestill fra Vinmonopolet
2.00 l - kr 269.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken