Y. Bertrand Fleurie Coup de Foudre

91 POENG
Varenummer: 12417301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
91 POENG
Y. Bertrand Fleurie Coup de Foudre

En flott og lovende Fleurie som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Fleurie
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. God dybde og konsentrasjon, lovende
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Etter lagring: Lam, svin, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En syrefrisk og konsentrert gamay som trenger tid og som tåler 10-12 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt gummiaktig karakter.
    Smak: Fyldig med mye stoff, god konsentrasjon, god syre godt med tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende syrefrisk gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar rød. God og åpen med fin druekarakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god bløt og kjøttfull smak med god syre, fine krydrete tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken