Yann Durieux Les Ponts Rouge

88 POENG
Varenummer: 13071601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
88 POENG
Yann Durieux Les Ponts Rouge

En klassisk naturvinstil som betyr at den trenger mye luft og gjerne også lagring tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Uklar varmrød. Klare naturtoner, moden rød frukt, litt stall, kryddergrønt.
Smak
Fyldig som duften, lett volatil, god syre, lette grønntoner, tørr.
Bruksområde
Lam, vilt, biff.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En smaksintens og tanninkraftig pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og fin karakter.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, godt med stoff, lang og åpen avslutning med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En smaksintens og tanninkraftig pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og fin karakter.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, godt med stoff, lang og åpen avslutning med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En smaksintens og tanninkraftig pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og fin karakter.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, godt med stoff, lang og åpen avslutning med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En smaksintens og tanninkraftig pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og fin karakter.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, godt med stoff, lang og åpen avslutning med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
+
Ukens vin

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta

Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
+
Ukens vin

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er

199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en pastarett det går gjetord om
Dagens rett
Casarecce med brokkoli, tomat, kveite og aubergine

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før
Dagens rett
Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken