Yealands Estate Single Block S1 Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 946001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Yealands Estate Single Block S1 Sauvignon Blanc

En fyldig og god NZ-sauvignon som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
World Wines as
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Klare aspargstoner, syrlig frukt, lett mineralsk
Smak
Fyldig og kjøttfull med god frukt fin syre, fint bitt, god tørrhet utover
Bruksområde
Fisk med smørsaus, asparges med hollandaise

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god sauvignon blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fine toner av syrlig og søt lys frukt, solbærblader, litt bakt paprika.
    Smak: Fruktig og leskende med god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En aromatisk og god vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt urter, syltet gul frukt, noe solbærblader.
    Smak: Følger duften, god syre, noe bittertoner, veldig aromatisk med mye asparges, tørr finish.
    Bruksområde: Asparges med smørsaus.
  • 26. februar 2016
    En god sauvignon som tåler 2. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av asparges, grønt, moden gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken