Yohan Lardy Moulin-à-Vent Les Michelons

88 POENG
Varenummer: 940201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Yohan Lardy Moulin-à-Vent Les Michelons

En slankere utgave av denne gamayen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Moulin-à-Vent
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og åpen duft med fin mørkere fruktkarakter, godt jordsmonnspreg.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En slankere utgave av denne gamayen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen duft med fin mørkere fruktkarakter, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 21. Mai 2021
    En god og leskende gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fersk med god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god munnfølelse, god mykhet og samtidig fin friskhet helt ut, noe tørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En god og leskende gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fersk med god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god munnfølelse, god mykhet og samtidig fin friskhet helt ut, noe tørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En flott gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fersk duft av rød og mørk skogsbærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med god fersk frukt, fin syre, fint tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, kalv, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En flott beaujolais som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett reduktiv med litt stall, mineralsk og lovende.
    Smak: Fyldig med lekker frukt fin syre, pinotaktig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En god gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Godt jordsmonnspreg, svakt preg av gummi, litt grønt, god dybde.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, lang jordsmonnspreget og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 07. mars 2017
    En deilig og saftig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Vedlig god mørk og saftig bærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God munnfølelse, flott frukt, leskende og god med fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En ung og lovende vin som tåler 6+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og sødmefylt frukt, åpen med dempet jordsmonnspreg, litt urter.
    Smak: Fyldig med god syre, fast med lett grønnpreg, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken