Zantho Beerensauslese

87 POENG
Varenummer: 4944502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Zantho Beerensauslese

En fruktig og passe konsentrert BA som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Scheurebe 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
158.9 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Parfymert duft med klare botrytistoner, syltet gul og rød frukt
Smak
Fruktig med en del sødme, ok syre, godt med stoff, ganske lang
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fruktig BA som tåler 5-6 år. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Ung med syrlig og søt frukt, honning.
    Smak: Fyldig med god frukt god syre godt med stoff, lang og fruktig.
    Bruksområde: Julekaker, biscotti.
  • 26. september 2016
    En deilig fruktig og ukomplisert søtvin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innsmigrende fruktig duft med gul frukt, lett parfymert.
    Smak: Fruktig med god fedme, mye frukt, fin syre, deilig helt ut.
    Bruksområde: Fruktdesserter, bløtkake, kremkaker.
  • 12. august 2016
    En flott BA som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens med god gul frukt, fint skallpreg, litt botrytis, aprikosskall.
    Smak: Fyldig med deilig munnfølelse god syre, stor viskositet, sitter lenge med litt grønt og botrytis samt bomster og tørket frukt i finishen.
    Bruksområde: Desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Om du ikke visste det så ligger Kvæfjord i Troms fylke, på grensen til Nordland fylke. Bygda er kjent for tre ting, som alle er i verdens beste-kategorien: jordbær, poteter og altså denne kakeoppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken