Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

90 POENG
Varenummer: 8304901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

En herlig syrefrisk og intens fyldig riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Zind-Humbrecht
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott intensitet og friskhet i kombinasjonen av grønt eple og salt- og kalkmineraler, også pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og kjøttfull syrlig smak med god intensitet hele veien, flott syrlighet og gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Rikere sjømat, kylling, kalkun, retter med kremet saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 25. april 2023
    En flott og lovende Alsace-riesling som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, noe røyk
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine skalltoner, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 14. Mai 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, fint preg av grønt eple og mineraler.
    Smak: Stor og god fylde mye frukt og mineralkarakter, god fedme, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med godt preg av sødmefylt grønne epler, litt epleskall, mineraler, intens frukt, dempet preg av petroleum.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, god karakter, god konsentrasjon, fin sødme, lang åpen tørr syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode vegetarretter, også krydret mat.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med flott karakter, god konsentrasjon, fint mineral- og blomsterpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, god frukt, leskende og kjøttfull frukt, godt med skallpreg, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, retter med ost og salt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken