Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

93 POENG
Varenummer: 8304501
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
93 POENG
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

En flott og lovende riesling som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Heritage Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, lovende
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fint bitt, god tørrhet og super lengde
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En konsentrert og fyldig lovende riesling som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flotte mineraltoner, god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, lette bittertoner god sødme utover.
    Bruksområde: Salt og krydret lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En strålende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og konsentrert med flott preg av tørket frukt, syltet gult eple, nydelig blomsterpreg, litt appelsinskall.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme god karakter, mye smak, flott syre, godt med stoff, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken