Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

95 POENG
Varenummer: 8304501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
95 POENG
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

En svært kompleks og lovende riesling som tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Stor kompleksitet i mineralpreget, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet fine salttoner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott og lovende riesling som tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, lovende
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fint bitt, god tørrhet og super lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. juli 2021
    En konsentrert og fyldig lovende riesling som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flotte mineraltoner, god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, lette bittertoner god sødme utover.
    Bruksområde: Salt og krydret lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En strålende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og konsentrert med flott preg av tørket frukt, syltet gult eple, nydelig blomsterpreg, litt appelsinskall.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme god karakter, mye smak, flott syre, godt med stoff, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken