Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace

Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

93 POENG

Varenummer: 8304501

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 849.90 kr

93 POENG

Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

En flott og lovende riesling som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Importør

Heritage Wines

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4.3 gram per liter

Syre

6.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, lovende

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, fint bitt, god tørrhet og super lengde

Bruksområde

Rikere sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En konsentrert og fyldig lovende riesling som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flotte mineraltoner, god lys frukt.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, lette bittertoner god sødme utover.

Bruksområde: Salt og krydret lyst kjøtt.
15. mars 2018

En strålende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)

94 POENG

Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og konsentrert med flott preg av tørket frukt, syltet gult eple, nydelig blomsterpreg, litt appelsinskall.

Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme god karakter, mye smak, flott syre, godt med stoff, lang syrefrisk ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 849.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin