Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2008

86 POENG
Varenummer: 1054701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
86 POENG
Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2008

En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007)

2006-årgang Smakt 03. mars 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Sommelier
Land
Italia Italia flag
Område
Calabria
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Gaglioppo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Fin sødmefylt duft med moden bærkarakter, god og rik.
Smak
Bløtt anslag, myk og god med fin sødme fine syrer, fine tanniner, lett fasthet i finishen, sitter godt. (2007)
Bruksområde
Ost, lyst kjøtt, småretter, pasta.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Fin jordsmonnsduft med mørke bær, jord og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med god sødme, fine syrer og gode slanke tanniner, en del urter mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En veldig innsmigrende og tiltalende rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp.  (2006) (27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken