Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrig italiensk

Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2008

86 POENG
Varenummer: 1054701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
86 POENG
Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2008

En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007)

2006-årgang Smakt 03. mars 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vinicola Zito
Importør
Sommelier
Land
Italia Italia flag
Område
Calabria
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Gaglioppo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Fin sødmefylt duft med moden bærkarakter, god og rik.
Smak
Bløtt anslag, myk og god med fin sødme fine syrer, fine tanniner, lett fasthet i finishen, sitter godt. (2007)
Bruksområde
Ost, lyst kjøtt, småretter, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Fin jordsmonnsduft med mørke bær, jord og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med god sødme, fine syrer og gode slanke tanniner, en del urter mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En veldig innsmigrende og tiltalende rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp.  (2006) (27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken