86 Poeng

Zito Vallo Cirò Classico Superiore 2008

Varenummer: 1054701 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 125,00 kroner
En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007)

Smakt

Produsent Vinicola Zito
Importør Sommelier
Land Italia
Område Calabria
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer 100% Gaglioppo
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Klar varm rød. Fin sødmefylt duft med moden bærkarakter, god og rik.
Smak Bløtt anslag, myk og god med fin sødme fine syrer, fine tanniner, lett fasthet i finishen, sitter godt. (2007)
Bruksområde Ost, lyst kjøtt, småretter, pasta.
Lagring 4 md. fatlagring (70% nye fat), 4 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
3. mars 2011
En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (2006, 2007)
  • Farge og duft Klar varm rød. Fin sødmefylt duft med moden bærkarakter, god og rik.
  • Smak Bløtt anslag, myk og god med fin sødme fine syrer, fine tanniner, lett fasthet i finishen, sitter godt. (2007)
  • Bruksområde Ost, lyst kjøtt, småretter, pasta.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Fin jordsmonnsduft med mørke bær, jord og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med god sødme, fine syrer og gode slanke tanniner, en del urter mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En veldig innsmigrende og tiltalende rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp.  (2006) (27.08.09)

Forsiden akkurat nå

Til toppen