15. juni kåres de globale vinnerne i til sammen 10 kategorier. Det gjøres på et event i Skåne som samler restaurantfolk fra hele verden. Som alle har store forventninger til kåringen. For å havne på topp i disse 10 kategoriene er forbundet med stor oppmerksomhet internasjonalt.
Både Park Hotel Vossevangen og Vinland vet hva det innebærer siden de begge vant sine respektive kategorier i fjor. Og begge er på hver sin liste også i år med mulighet for å vinne. For norske vinkart er i verdenseliten.