Verdens beste vinkart: Park Hotel Vossevangen
Foto: (Star Wine List/Anna Stöcher)

Verdens beste vinkart: Park Hotel Vossevangen

Star Wine list gir Park Hotel Vossevangen tre gull, inkludert Grand Prix som er den høyeste utmerkelsen. Ingen har bedre vintilbud enn vinkjelleren på Voss. Men Vinland i Oslo er også kommet med i verdensteten.
18 Juni 2025 - 13:35

Det er Park Hotel Vossevangen sin vinkjeller med 7000 ulike viner som kaprer gull i tre kategorier, Best By the Glass List, Best Long List og konkurransens toppris: Grand Prix. Det betyr tre av 10 mulige gull i denne svært så prestisjetunge vinkartkonkurransen.

Jurymedlem Toru Takamatsu MS uttaler at Park Hotel Vossevangens vinliste er så interessant at en vinelsker vil bruke hele måltidet på å lese de 566 sidene.

Robert R. R. Johansen (tv) og Reidar R. R. Johansen da de fikk utmerkelsen The World's Best Wine Lists Awards 2024 Foto: Park Hotel Vossevangen

Mens det er tvillingbrødrene Reidar og Robert R. Johansen som har ansvaret for vinkjelleren på Voss i dag, var Francesco Marzola ansvarlig i fem år og den som lærte opp de to vossingene.

Francesco har i dag en stor vinkjeller i den tidligere amerikanske ambassaden i Oslo, og arbeidet han har nedlagt her, sikret ham og Vinland en utmerkelse i form av beste nykommerliste.

- Det er vanskelig å forstå at dette stedet åpnet for bare ett år siden med et så mangfoldig utvalg, bemerket Toru Takamatsu.

Det betyr altså fire av 10 mulige priser til Norge. Og en bedre måte å gi oppmerksomhet til det unike utvalget av vin på norske restauranter, skal vi lete lenge etter.

De andre prisene gikk til Grimal, København (beste korte liste), Inddee, Bangkok (beste middels lange liste) Coqodaq, New York City (beste musserende liste), Chambers, New York City (beste bærekaftige liste), Chi-Fu, Osaka (beste østerrikske liste) og Dovetale, London (beste California-liste).

- Å studere disse fantastiske samlingene rundt omkring i verden er en påminnelse om vinens evne til å krysse kulturer og språk, sier jurymedlem Stephen Wong MW.

Også med i juryen for den internasjonale finalen var Heidi Mäkinen MW og Valeria Gamper (Best Sommelier of the Americas 2022, ASI).

Her kan du se hvilke restauranter som hadde kvalifisert seg i de 10 ulike kategoriene 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar
Dagens rett
Rødkålsalat med fiken og søtpotet

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar

Denne juleinspirerte salaten passer sammen med alt det gode du har i kjøleskapet for tiden. Og rødkål bør være i enhver grønnsaksskuff i ukene framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her