Verdens beste vinkart: Park Hotel Vossevangen
Foto: (Star Wine List/Anna Stöcher)

Verdens beste vinkart: Park Hotel Vossevangen

Star Wine list gir Park Hotel Vossevangen tre gull, inkludert Grand Prix som er den høyeste utmerkelsen. Ingen har bedre vintilbud enn vinkjelleren på Voss. Men Vinland i Oslo er også kommet med i verdensteten.
18 Juni 2025 - 14:35

Det er Park Hotel Vossevangen sin vinkjeller med 7000 ulike viner som kaprer gull i tre kategorier, Best By the Glass List, Best Long List og konkurransens toppris: Grand Prix. Det betyr tre av 10 mulige gull i denne svært så prestisjetunge vinkartkonkurransen.

Jurymedlem Toru Takamatsu MS uttaler at Park Hotel Vossevangens vinliste er så interessant at en vinelsker vil bruke hele måltidet på å lese de 566 sidene.

Robert R. R. Johansen (tv) og Reidar R. R. Johansen da de fikk utmerkelsen The World's Best Wine Lists Awards 2024 Foto: Park Hotel Vossevangen

Mens det er tvillingbrødrene Reidar og Robert R. Johansen som har ansvaret for vinkjelleren på Voss i dag, var Francesco Marzola ansvarlig i fem år og den som lærte opp de to vossingene.

Francesco har i dag en stor vinkjeller i den tidligere amerikanske ambassaden i Oslo, og arbeidet han har nedlagt her, sikret ham og Vinland en utmerkelse i form av beste nykommerliste.

- Det er vanskelig å forstå at dette stedet åpnet for bare ett år siden med et så mangfoldig utvalg, bemerket Toru Takamatsu.

Det betyr altså fire av 10 mulige priser til Norge. Og en bedre måte å gi oppmerksomhet til det unike utvalget av vin på norske restauranter, skal vi lete lenge etter.

De andre prisene gikk til Grimal, København (beste korte liste), Inddee, Bangkok (beste middels lange liste) Coqodaq, New York City (beste musserende liste), Chambers, New York City (beste bærekaftige liste), Chi-Fu, Osaka (beste østerrikske liste) og Dovetale, London (beste California-liste).

- Å studere disse fantastiske samlingene rundt omkring i verden er en påminnelse om vinens evne til å krysse kulturer og språk, sier jurymedlem Stephen Wong MW.

Også med i juryen for den internasjonale finalen var Heidi Mäkinen MW og Valeria Gamper (Best Sommelier of the Americas 2022, ASI).

Her kan du se hvilke restauranter som hadde kvalifisert seg i de 10 ulike kategoriene 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her