Interessen for å lære om vin fra bunnen av er nyttig for alle som er glade i vin og som ønsker å lære litt om vinsmakerkunsten. Det er med glede vi igjen kan ønske velkommen til vinens verden sammen med Toralf Bølgen.

Toralf Bølgen skal også denne kvelden ta for seg basiskunnskapene om vin. Denne kvelden vil han lære deg og vise deg i praksis hvordan du skal smake vin og hvordan du lettere kan gjenkjenne ulike druer og vintyper.

For drøyt 2½ år siden lanserte han boken Bølgens Vin - for deg som vil nyte vin og lære litt mer om vinen du drikker. Boken tar for seg emner som vinvalg til menyer, korrekt vinservering, og selvsagt; vinene, de enkelte vinland og druetyper. Vinens verden er i dag så uendelig stor og i så rask utvikling, at du kan studere evig uten å føle deg mer enn bare delvis kompetent. Men alt er jo avhengig av hvor man legger listen. Det Toralf Bølgen formidler til deg i denne boken er grunnleggende kunnskap om vin, anrettet på en ukomplisert og samtidig engasjerende måte.

Av andre bøker kan nevnes kokeboken Mat og Vin, Bølgens Vin - for deg som vil nyte vin og lære grunnleggende kunnskap om vin, anrettet på en ukomplisert og samtidig engasjerende måte, samt den fantastiske boken Champagne - Diva og Dronning.

Bølgens siste bok; 100 viner og vinopplevelser tar for seg et utvalg anerkjente viner i ulike prisklasser og vinhistorier.

Pass på å ikke gå glipp av denne fabelaktige smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger og feir sensommerens komme!

è Meld deg på her (klikk) (smakingen er avholdt)

Tid: 13. september 2006 kl. 19.00 - 21.30

Kurset varer til ca. kl. 21:30

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.