135 av 250 spisesteder tatt for regnskapsfusk

135 av 250 spisesteder tatt for regnskapsfusk

Avslørt i hemmelig aksjon mot restauranter, kafeer og gatekjøkken i Oslo.
12 Februar 2012 - 23:51

Metoden for avsløringen var enkel. 65 skattekontrollører besøkte først spisestedene som vanlige gjester, spiste og betalte kontant. Uken etter vendte de tilbake for å sjekke om kjøpet var registrert i kassen, skriver Aftenposten.

De 41 spisestedene som ble ilagt forelegg etter skatteaksjonen, har vedtatt forelegget. Totalt fant Skatt øst brudd på regnskapsloven hos 135 av de 250 spisestedene som ble sjekket.

Flere kan det bli. Politiet etterforsker fortsatt saker som kan ende med flere anmeldelser kan komme fra Skatt øst.

Administrerende direktør Gjøran Sæther i Fursetgruppen, som har ti restauranter i Oslo, sier at de useriøse i bransjen ofte ikke nøyer seg med å fjerne salg fra kassaapparatet. De kjøper også ofte kjøtt og drikkevarer fra smuglere, betaler ansatte svart og opererer uten arbeidskontrakter. En stor andel av disse ansattes lønn er driks.

– Slike aksjoner må gjentas med jevne mellomrom for å rense bransjen, sier Sæther, som har sittet i en arbeidsgruppe med fokus på bransjens svarte økonomi sammen med representanter for kontrollinstanser som Skatt øst, Mattilsynet, tollvesenet og næringsetaten i Oslo kommune.

Avdelingsdirektør Nina sier til avisa at det er urovekkende når et så omfattende juks dokumenteres i en så stor kontrollaksjon og mener Oslo kommune bør legge vekt på funnene når samtlige skjenkebevillinger i hele byen skal fornyes.

Gjøran Sæther sier til Aftenposten at han mener bransjen tross alt er mer ryddig nå enn for noen år siden, og at slike systematiske kontroller trolig er årsaken.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

At noe så enkelt kan smake så godt
Dagens rett

At noe så enkelt kan smake så godt

Prøv denne oppskriften på bakt potet med skagensalat til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her