Bunnen bakes i langpanne på 5 minutter. Og i løpet av en halvtime er kakene ferdig pyntet og klare til å spises. Perfekt til kaffen eller som en sommerlig dessert.
Ukens kake
Foto: (Dansukker.no)
Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut
De er dessuten veldig raske å lage.
Aase E. Jacobsen
10 Juli 2025 - 11:00
Les også
Jordbærblomster
Fremgangsmåte
- Kake: Pisk eggedosis av egg og sukker.
- Bland hvetemel og bakepulver, og vend dem og vannet inn i deigen med slikkepott.
- Ha deigen i langpanne med bakepapir.
- Stek midt i ovnen ved 250 grader i ca. 5 minutter. Hvelv opp på sukret papir. Trykk ut 24 runde kaker ved hjelp av et glass.
- Krem: Bland sammen ingrediensene til kremen. Bre krem på 8 av kakene.
- Syltetøy: Bland syltesukker og jordbær delt i biter i en kjele og kok i 3 minutter. Avkjøl.
- Bre syltetøy på 8 av kakene.
- Montering og pynt: Legg sammen kaker i tre lag; kaken med krem nederst, med syltetøy i midten og kaken uten noe fyll på toppen.
- Bre krem rundt kantene på kakene og rull dem i knust marengs.
- Legg dem på et fat.
- Skjær jordbærskiver og legg dem som en blomst oppå hver kake. Sett et bringebær midt på “blomsten”.
Se alt det deilige du kan lage med jordbær
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
Italia
Volum: 0.75 l Pris: 185.90 kr Bestillingsutvalget85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6