1847 Ch. d'Yquem verdens dyreste hvitvin

Det amerikanske auksjonsfirmaet, Zachys, oppnådde $71.675 for en singel flaske 1847 Château d'Yquem. Det tilsvarer en drøy halv million norske kroner.
Redaksjonen
26 Oktober 2004 - 02:00

Det var under Zachys' aller første auksjon noensinne i Los Angeles den 8. og 9. oktober at blant annet denne sagnomsuste vinen gikk for langt over sitt estimat.
 
Auksjonen brakte inn nær 30 millioner kroner og var en ubetinget stor suksess. Den allerede nevnet flaske med d'Yquem ble solgt for 523 prosent mer enn dens gjennomsnittlige salgspris i høst. Kjøperen, Joe Pytka, eier av Bastide restaurant i Los Angeles, var til stede. En talsmann for Pytka sier at vinen skal benyttes under en ekstraordinær vertikalsmaking av Château d'Yquem.
 
Men det var ikke bare denne vinen som oppnådde høye bud. To flasker Inglenook Cabernet Sauvignon i 1941-årgang gikk under hammeren for mer enn 170.000 kroner hver, hvilket er 615 prosent mer enn normalen, og samtidig ny rekord for en vin fra California. Rekorden ble imidlertid umiddelbart slått, i det selgeren, filmfotografen Graeme Revell, la frem en tredje flaske - der salgssummen skulle gå til hans favorittveldedighet, The Center for Environmental Research and Conservation. Denne tredje flasken oppnådde nær 190.000 kroner.
 
Og kjøper for samtlige tre flasker var Roman Coppola, hvis far, Francis Coppola, grunnla Niebaum-Coppola Winery i Napa Valley. Denne eiendommen ligger på deler av tidligere Inglenook Estate. Coppola kunne fortelle at akkurat disse flaskene opprinnelig kommer fra Coppola Estate, som hans far er i ferd med å gjenopprette. Han syntes derfor det var naturlig at han skaffer tilbake deler av familiearven.
 
Kilde: Wine Spectator

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen
Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her