1855-klassifiseringen holder stand

1855-klassifiseringen holder stand

Oppdatert Bordeaux-klassifisering utløser ikke noe jordskjelv, men byr på overraskelser.
22 April 2013 - 16:16

1855 er et av de viktigste årstallene i fransk vinhistorie. Det var året for Bordeaux-klassificeringen, en rangering av de beste slottene i Bordeaux.

Listen ble satt sammen av vinhandlere i Bordeaux i forbindelse med verdensutstillingen i Paris samme år.

Utgangspunktet for klassifiseringen var den tidens utsalgspriser. 57 slott, hvor alle bortsett fra Haut-Brion i Graves, er fra Médoc, ble plassert i første (premier) til femte cru.

Bare to endringer er gjort siden den gang. Den første som følge av at den opprinnelige arbeidsgruppen hadde glemt å ta med Château Cantemerle, mens den andre er oppgraderingen av Château Mouton Rothschild Premier Cru 1973.

Hvordan ville en tilsvarende liste sett ut i dag? Den London-baserte vinbørsen Liv-ex har laget nye versjoner av klassifiseringen i både 2009 og 2011, og er nå klar med 2013-versjonen.

Resultatet? Ikke veldig ulikt originalen. Etter å ha mistet den gule trøya til Lafite i 2001, er Latour igjen fremst blant likemenn. En nykommer, Mission Haut Brion, ville meldt seg på i tetgruppa, mens Palmer ville tatt steget fra tredje til andre cru.

Pontet Canet og Lynch Bages ville gjort et kjempehopp fra femte til andre cru, mens nykommerne Pape Clement og Smith Haut Lafite ville gått rett inn i andre cru. Brane Cantenac og Gruaud Larose ville imidlertid blitt plassert i heisen og sendt ned til fjerde.

Grunnlaget for klassifiseringen er gjennomsnittspriser mellom 2011 og 2013, skriver Liv-ex på sine nettsider, hvor alle resultatene av årets klassifisering er lagt ut.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker
Dagens rett

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Med både Parma-skinke, urteolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her