19. - 27. mars 2005 - Bli med til Sør-Afrika i påsken

Nok en spennende reise står på Apéritifs kurskalender. Denne gang er det Sør-Afrika med sine mange vinprodusenter som er målet for reisen. Les videre og meld deg på!
Redaksjonen
04 Januar 2005 - 16:56

CAPE TOWN - en smak av druer
Cape-området er vakkert med sine dramatiske fjell og frodige daler, plantet med vinranker som strekker seg så langt øyet kan se. Her har vinbøndene perfekte omgivelser og de kan produsere den beste vinen i verden. Jorden er så rik at de bruker bare en tidel av den gjødselen som europeiske bønder bruker. Området er en herlig blanding av små historiske byer, vakker utsikt og vingårder som produserer nydelig vin og brandy.

Vi besøker en rekke vingårder hvor man eksporterer vin til Norge, bl.a. Robertson, JC Le Roux, Nederburg, Allesverloren, Kaapzicht, Douglas og De Wetshof. Vi skal også teste en lang rekke annen utsøkt vin, merker som ikke eksporteres til Norge.

I tillegg skal vi få med oss noe av det andre Cape Town-området er kjent for; Robben Island hvor Nelson Mandela satt som fange i nesten 18 år, Kapp-punktet hvor Atlanterhavet og Det indiske Hav møtes, og vi tar med oss picknik-kurvene og et utvalg vin opp til toppen av Table Mountain og nyter utsikten over en av verdens vakreste storbyer.

Dagsprogram for turen

Dag 1
Avreise fra Oslo Gardermoen kl. 06:50 med KLM til Amsterdam. Herfra videre direkte til Cape Town hvor vi lander kl. 22:45 etter å ha stilt klokken 1 time frem. Måltider underveis. Transfer til hotellet som ligger sentralt i byen.

Dag 2
Etter frokost kjører vi til Kapp det gode håp og Kapp-punktet. Lenger syd kommer man ikke i dette store landet og fra fyrtårnet ser man utover 2 verdenshav; Atlanteren og Det indiske hav. Man er bokstavlig talt ved verdens ende. Vi spiser der en 3 retters lunch på Black Marlin som ligger helt nede ved havet. Felles middag om kvelden på Rozenhof som er en meget god restaurant med utsøkt vin.

Dag 3
Guidet vintur til Robertson Winery som ligger ca. 1,5 times kjøring fra Cape Town. Vinmarkene ligger i en oase i ørkenen, og druestokkene strever seg gjennom kalkstein, jordsmonnet ligner derfor på det man finne i Chablis og Champagne. På denne vingården fra 1941 skal vi smake en rekke utsøkte viner, bl.a. storselgeren Robertson Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Og i tillegg den nye Premium-serien "Wolfcloof" som lanseres i Norge i januar. Den store eksporten til Norge er særdeles gledelig for innbyggerne i Robertson, da det har bidratt til 100 nye arbeidsplasser.

Vi inntar lunsj på vingården før vi drar videre til De Wetshof som ligger i samme området. Kvelden tilbringes på egenhånd.

Dag 4
J.C. Le Roux, beliggende i hjertet av det kanskje mest kjente vinområdet; Stellenbosch, er Sør-Afrikas ledende produsent av musserende viner, og for en gangs skyld skal vi starte dagen med et glass deilig musserende...

Deretter er vi klare for en ny vingård, nemlig Nederburg, vel kjent i Norge. Ingen annen vinprodusent i Sør-Afrika har mottatt flere nasjonale og internasjonale priser enn de. Vi tester noen av deres beste rød- og hvitviner, og det blir anledning til å kjøpe med seg flasker hjem. Lunsj serveres underveis.

Vi setter kursen mot Swartland og vingården Allesverloren hvis historie er helt tilbake til 1704. Gården har mottatt en rekke priser, både najsonalt og internasjonalt, spesielt for sin Shiraz. Felles middag på en av Cape Towns gode restauranter.

Dag 5
Vi tar turen til Robben Island hvor Nelson Mandela satt fengslet i 18 år, en av hans medfanger er vår private guide. Etterpå tar vi kabelbanen opp på Table Mountain, som ruver 1000 moh. Vi har med oss piknikkurv med ost og vin, og nyter dette sammen med den fabelaktige utsikten over Cape Town. Ettermiddagen og kvelden fri.

Dag 6
Tur til feriebyen Hermanus hvor vi smaker vin på Hamilton Russell, en av Sør-Afrikas desidert beste på Chardonnay. Merk deg navnet, du vil aldri glemme det!
Etterpå er valget fritt om man vil være med på en guidet bytur i Hermanus eller rusle i gatene på egenhånd og ta en lunsj. Felles middag om kvelden på en meget bra restaurant i Camps Bay, spesielt kjent for sin meny bestående av fisk og skalldyr, og dertil hørende utsøkte viner.

Dag 7
I dag reiser vi tilbake mot Stellenbosch som huser svært mange av landets kjente vingårder. Vi starter med Kaapzicht som i år vant prisen for "Best Red Blend" på IWSC i London. Deretter drar vi til Douglas Green Bellingham hvor vi tester flere av gårdens utmerkede viner, bl.a. Pinotage og Shiraz. Felles avskjedsmiddag på den eksklusive restauranten Blue Danube (se bilder under).

Dag 8 og 9
Formiddagen fri før vi sjekker ut og drar i retning flyplassen. På veien besøker vi Constantia Whine route som er en av de nyere vinruter selv om det er her de eldste vinmarker finnes. Foruten kvalitetsvin kan vi også pryde sansene med masse spennende arkitektur. Vi skal smake vinene på Buitenverwachtung hvor det også blir sen pikniclunsj (ikke inkludert).
 

Transfer til flyplassen og det blir nattflygning til Amsterdam.
Måltider serveres om bord, og vi ankommer Oslo Gardermoen kl. 15:45 neste dag.

Avreise: 19. mars 2005
Pris pr. person: kr 17.190,- pr person i dobbeltrom som inkluderer:
•Rutefly med KLM på turistklasse Oslo-Cape Town t/r
•Overnatting i 4**** hotell inkl frokost
•Transport t/r flyplass-hotell i Cape Town
•Tur til Kapp-punktet inkl lunsj dag 2
•Båttur til Robben Island med omvisning
•Picknick-utflukt til Table Mountain inkl. Gondol
•Middag dag 2, 4, 6 og 7 (ekskl drikke)
•Transporter og besøk på vingårder som nevnt i programmet: Robertson, De Wetshof, J.C. LeRoux, Nederburg, Allesverloren, Hamilton Russell, Kaapzicht, Douglas Green Bellingham og Buitenverwachtung
•Reiseleder på hele turen med fra Norge

Ikke inkludert:
•Flytax

Tillegg for enkeltrom under hele oppholdet:
•Kr 1690,- pr person

For de som har mulighet for å være borte i 11 dager, kan vi tilby 3 ekstra dager mot et pristillegg på kr 2000,-.  Manreiser da ned 3 dager tidligere. Det faglige programmet vil bli som hovedprogram over, men reiseleder vil følge med fra Norge og det tilbys felles måltider og oppfølging.  Dato for denne avgangen blir 16. - 27.3.05. Evt. enkeltrom for disse 3 ekstra dagene vil være kr 720,-.

Melde deg på eller spørsmål om turen?
Fyll inn skjemaet med ditt navn, e-postadresse og telefonnummer.
Vi vil da kontakte deg snarest mulig.

Reisen er nå avlyst.

Samarbeidspartner for at alt skal fungere perfekt på reisen og under oppholdet er:
 

Explore Travel
P.O. Box 458
1601 Fredrikstad
 
Tlf: 69 39 64 00
Fax: 69 39 64 01

SpanTour AS
Postboks 138
Statsråd Tanksgt. 7
1751 Halden
 
Tlf: 69 21 38 06
Fax: 69 21 38 01

Begrenset antall plasser, så vær raskt ute med din påmelding -
senest 20. januar.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her