20 land til Bocuse d’Or Europa

30 November 2011 - 11:00

20 talentfulle kokker fra like mange land møtes til dyst Brussel 20. og 21. mars 2012. 12 av Bocuse d’Or Europa-deltakerne kvalifiserer seg for det påfølgende Bocuse d’Or, som til neste år går av stabelen 29. og 30. januar 2013 i Lyon.

I forrige kokkemesterskap gikk de tre øverste plassene til de skandinaviske landene, med Norges Gunnar Hvarnes på tredjeplass.

I Bocuse d’Or stiller 17 andre land på startstreken. Bulgaria deltar for første gang, mens Luxembourg og Tsjekkia vender tilbake etter et opphold som Bocuse d’Or Europa-deltakere.

Øvrige deltakerland:

Norge, Finland, Sverige, Danmark, Tyskland, Nederland, Belgia, Frankrike, Island, Storbritannia, Spania, Italia, Sveits, Ungarn, Polen, Estland og Russland.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Ukens vin

Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken