Bordeaux regnes av mange som verdens navle for røde viner, og med optimale klimatiske og geologiske forhold har viner herifra blitt nær sagt mytiske.

 

Denne kvelden får du oppleve Saint-Emilion på sitt beste, i det eieren og vinmakeren ved Château Laroque, Xavier Beaumartin, leder oss igjennom en smaking av hele ni elegante viner.

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her

 

Du får selv oppleve elegansen og raffinementet som har gjort Bordeaux til verdens mest berømte vinområde i det vi smaker ni viner fra to forskjellige eiendommer, hvorav hele syv årganger av deres toppvin.

 

Her får du virkelig oppleve hvor forskjellige de enkelte årgangene kan være, og selv smake hvordan vinene utvikler seg ved lagring.

 

Det er selveste Xavier Baumartin som leder kveldens smaking og som gir deg et godt innblikk i Bordaux' og Saint-Emilion unike egenskaper og berømte historie. 

 

Foredraget blir holdt på engelsk.

 

 

Château Laroque er den største eiendommen i Saint-Emilion med 61 hektar udelt vinmark, hvorav kun 27 hektar av de beste tomter og eldste vinstokker brukes til produksjon av Château Laroque Grand Cru Classé.

 

Château Laroque's historie kan spores helt tilbake til den Anglo-Normanniske invasjonen. Alt som i dag gjenstår av slottets føydale fortid er det imponerende tårnet fra det 12. århundre, som ble stående da slottet ble gjenoppbygd i det 17. århundre.

 

Salget av eiendommen til Beaumartin-familien i 1935 markerte starten på en ambisiøs reise, som omfattet en stor replanting av vinstokker i 1962 og en utrettelig søken etter stadige forbedringer.

 

På 1990-tallet bar arbeidet frukter i det Château Laroque fra 1996-årgangen ble forfremmet til Grand Cru Classé.

 

Nåværende vinmaker Xavier Beaumartin, tok over driften av slottet i 2004, noe som var et synlig tegn på familiens engasjement og tilknytning til gården, og som hjulpet Château Laroque å gjenoppbygge sin prestisjetunge fortid.

 

Bruken av moderne produksjonsteknikker kombinert med stor erfaring i lagring gjør det mulig for Château Laroque å lage en vin som både er elegant og balansert, og som kombinerer sine enestående egenskaper med den uforlignelige karakteren skjenket fra naturens side.

 

 

 

Avbestillingsfrist: 23.10.11 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.

 

Spørsmål? Send en mail.